ラーメンプライドとは・・・

ラーメンプライドＳＥＡＳＯＮ１

テーマ「戸田塩１００％」２０１４年７月開催

総合結果

１位　卓朗商店　　５７ｐ　～フランスの想い出と共に～

２位　ろたす　　　５５ｐ　～2014年夏、駿河湾プログレッシブ・ろたす～

２位　一匹の鯨　　５５ｐ　～いい鶏といい塩とさざえ～

４位　めんりすと　５２ｐ　～４ｇの塩に出来ること～

点数内訳

＜味＞　　一匹の鯨２８ｐ　めんりすと２５ｐ　卓朗商店１２ｐ　ろたす８ｐ

＜テーマ＞一匹の鯨２６ｐ　めんりすと１９ｐ　ろたす１７ｐ　卓朗商店１１ｐ

＜創作性＞卓朗商店３４ｐ　ろたす３０ｐ　めんりすと８ｐ　一匹の鯨１ｐ

コンプ数７３人

ラーメンプライドＳＥＡＳＯＮ２

２０１５年２月～４月開催

前回王者卓朗商店の待つ決勝へ各ブロック１位が進出

 

Ａブロック　テーマ「鶏」
総合結果
１位　まる井　６０ｐ　うつろひ　～其の佇まい、もはや拉麺にあらず～

２位　佐伝　　５７ｐ　木鶏　～未だ木鶏足りえず～

３位　ろたす　５２ｐ　イエローマジック　～黄身に、胸キュン～

４位　海練　　５０ｐ　ジュエル　～鶏の旨みの宝石箱～

点数内訳
＜味＞　　海練２４ｐ　まる井１８ｐ　佐伝１８ｐ　ろたす１３ｐ

＜テーマ＞ろたす２３ｐ　佐伝２２ｐ　海練２１ｐ　まる井７ｐ

＜創作性＞まる井３５ｐ　佐伝１７ｐ　ろたす１６ｐ　海練５ｐ

コンプ数７３人

 

Ｂブロック　テーマ「豚」

総合結果

１位　めんりすと　８４ｐ　豚１００　～豚１００％スープのポトフ仕立て～

２位　Ｊａｃｋ　　６０ｐ　四の豚　～チャーシューメンを４つの調理法で～

３位　麺屋中川　　４２ｐ　イトウ・デラックス　～豚たちのアンサンブル～

４位　一匹の鯨　　２１ｐ　ニボトン！　～愚直なまでにらーめん～

点数内訳

＜味＞　　めんりすと３１ｐ　麺屋中川１６ｐ　一匹の鯨１４ｐ　Ｊａｃｋ８ｐ

＜テーマ＞Ｊａｃｋ３８ｐ　めんりすと１３ｐ　麺屋中川１１ｐ　一匹の鯨７ｐ

＜創作性＞めんりすと４０ｐ　麺屋中川１５ｐ　Ｊａｃｋ１４ｐ　一匹の鯨０ｐ

コンプ数７２人

 

決勝ステージ　テーマ「醤油」

まる井の辞退によりＡブロック２位の佐伝が男気参戦

総合結果

１位　佐伝　　　　１０２ｐ　不知火　～三河白たまりを使った金目鯛の黄金醤油ラーメン～

２位　卓朗商店　　１０１ｐ　ショウユノチカラ　～世界に誇る日本の文化、醤油そしてラーメン～

３位　めんりすと　　６４ｐ　和ごころ　～醤油をまとった海の幸～

点数内訳

＜味＞　　めんりすと３１ｐ　佐伝２９ｐ　卓朗商店２９ｐ

＜テーマ＞卓朗商店５４ｐ　めんりすと２１ｐ　佐伝１４ｐ

＜創作性＞佐伝５９ｐ　卓朗商店１８ｐ　めんりすと１２ｐ

コンプ数８９人

 

ラーメンプライドＳＥＡＳＯＮ３

２０１５年１０月２０日開催

沼津駅前静岡ラーメンストリートにて１day対決

テーマ「次世代ラーメン」

総合結果

１位　めんりすと　２４０ｐ　賛・否・両・論　～タコで出汁をとりました♪～

２位　ろたす　　　２３７ｐ　金の煮干ラーメン　～白醤油とレアチャーシュー～

３位　銕　　　　　２２５ｐ　江戸煎り酒そば　～沼津から江戸へのタイムトラベル～

４位　粋蓮　　　　２０２ｐ　焼津の粋　～鰹なまり節らぁ麺カレー風味～ 

ラーメンプライドＳＥＡＳＯＮ４

２０１５年１１月２４日開催

沼津駅前静岡ラーメンストリートにて１day対決

テーマ「松楅リスペクト　うまいラーメン」

総合結果

１位　ＴＡＢＯＯ　２７５ｐ　うますぎるラーメン　～ノッてくれ、Ｈａ－Ｈａ－～

２位　一匹の鯨　　２１７ｐ　松楅の休日　～お洒落したっていいじゃない～

３位　Ｊａｃｋ　　１７７ｐ　ヌーベルうまいラーメン　～沼津港に洋の風を吹かせました～

４位　いし井　　　１４１ｐ　澄み渡るＴＯＮＫＯＴＳＵ　～シンプルなニュートーキョースタイル～